Duble Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 ,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
1 ,5 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
2, 5-3 su bardağı un

Sosu için;

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 kaşık margarin
Yarım su bardağı şeker
Vanilin

Duble Islak Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Diğer malzemeler sırayla eklenir dikdörtgen borcam yağlanarak kekimizi tepsiye döküyoruz.
200 derecelik fırında pişirilmeye bırakılır (fırın kapağı hiç açılmamalı piserken )en son kürdan testi yapılıp pişen kek soğumaya bırakılır.
Sos malzemeleri margarin ve vanilin hariç derin tencereye alınır çırpılır
Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatılır.
Kaynayan sosa margarin ve vanilin de ilave edilip ılımaya bırakılır.
Soğuyan kekimizi istenilen şekilde dilimleyip üzerine sosumuzu gezdiriyoruz buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra yemenizi tavsiye ederim daha güzel ve leziz oluyor.