Kolay Patatesli Kaşar Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
3 adet patates
100 Gr kaşar peynir
Yarım çay kaşığı tuz
Çay kaşığının ucu ile karabiber

Üzerine sürmek için;

1 yemek kaşığı tereyağ

Kolay Patatesli Kaşar Peynirli Gözleme Tarifi Yapılışı

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup yıkayıp büyük büyük doğrayıp haşlayalım.
Haşlanan patatesleri çatal yada patates ezici ile ezelim tuzu ,karabiberi ,kaşar peyniri de minik minik doğrayalım karıştıralım. İçimiz hazır .
1 adet yufkayı tezgaha serin, ortasına yayarak harçtan sürelim, kare olacak şekilde kapatıp yanmaz tavada yağsız bir şekilde altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Tabağa alıp sıcakken tereyağı sürerim.
3 yufkayı da aynı şekilde tekrarlayalım, üst üste dizelim her katına tereyağı sürelim, afiyet olsun😊😊😊