Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

600 gramciğer
1 çay bardağıun(bulamak için)
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığıkarbonat
1 su bardağısıvı yağ
1,5 çay kaşığıtoz kırmızı biber
1 çay kaşığıtoz kişniş
2 adetpatates(küp doğranmış)
2 su bardağısıvı yağ(patatesi kızartmak için)

Sumaklı Soğan İçin:
1 adetkırmızı soğan(piyazlık doğranmış)
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığısumak
1/2 demetdoğranmış maydanoz

Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Üzerinde bulunan zarı ayıkladığınız kuzu ciğerini, kuşbaşı büyüklüğünde kesin. Derin bir süzgece aldığınız doğranmış kuzu ciğerlerini kanının süzülmesi için bekletin.

Kanını süzdürdüğünüz ciğerleri karbonat ve tuz eklediğiniz una bulayın. Ciğerlerin üzerindeki fazla unu almak için tekrar süzgeçten geçirin.

Ciğerleri tavadaki ısınmış yağın içerisine koyun. Ciğerler pişmeye başladığında kırmızı toz biber ve toz kişniş ekleyin.

Ayrı bir tavada kızdırdığınız yağda küp küp doğradığınız patatesleri kızartın.

Pişen ciğerlerin fazla yağını süzdürerek bir tabağa aktarın.

Patatesler de altın sarısı rengini alınca süzgeç yardımıyla yağını süzerek ocaktan alın. Altına bir peçete koyarak fazla yağından arındırın.

Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanları, 1 çay kaşığı tuz ile ovarak öldürün.

Üzerine sumak ve doğranmış maydanozu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.

Kızarttığınız ciğerleri küp patatesleri ve hazırladığınız sumaklı soğanı bir kapta birleştirerek iyice harmanlayın ve servis edeceğiniz tabağa alıp, sevdiklerinizle afiyetle tüketin!

“Bu akşam ne pişirsem?” diye düşünenlerin imdadına yetiştik. Akşam yemeği için yaratıcı olmak istiyorsanız ve her şeyiyle tam bir yemek yemek istiyorsanız merak etmeyin. Bu akşam için çok nefis ve ekonomil bir önerimiz var: Tavuk çökertme!

Altında çıtır çıtır patatesleri üzerine lokum gibi tavuk ve sarımsaklı yoğurtla aradığınız tüm lezzet katmanları bu tarifte. Tavuklu çökertmenin yanına da sizi yormayacak yancılar seçtik, sumaklı soğan ve mis gibi karışık turşu. Tarifi bizden yapması sizden, afiyet olsun!

Tavuk Çökertme Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayvan bir tavaya 1/2 su bardağı sıvı yağı döküp ısınması bekleyin ve ardından dilimlediğiniz tavuk göğsünü kızartmaya başlayın.

Tavuklar altın sarısı rengini aldığında sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın.

Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yoğunlaşana dek tavada malzemelerle birlikte pişirin.

Tencereye kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.

Kibrit doğradığınız veya rendelediğiniz patatesleri çıtır çıtır olana dek kızartın.

Servis tabağına aldığınız patateslerin üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve üzerine pişirdiğiniz tavuklu harcı ekleyin. Tavuk çökertme afiyetle yenmeye hazır!

Akşam yemekleri her zaman meşakkatli olacak diye bir zorunluluk yok. Bazı akşamlar işten, okuldan veya yolculuktan eve geldiğinizde evinizde kolay ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyebilirsiniz. Hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kıymalı tirit tarifi, böyle akşamlar için biçilmez bir kaftan.

Klasik tirit tarifinin üzerinde birkaç değişiklik yaparak daha pratik ve uygun fiyatlı bir hale getirdik. Evdeki her türlü ekmeği kullanarak yapabileceğiniz, et yerine kıyma kullandığımız bu tarif kısıtlı zamanı olup leziz bir akşam yemeği isteyen herkes için geliyor. Haydi mutfağa!

10 Parmak Klavye Hız Testi

10 parmak Klavye hız testi ile siz de klavye hızınızı kolayca ölçebilirsiniz. Klavyede ne kadar hızlı olduğunuzu merak ediyor musunuz? Mükemmel bir hız seviyesine ulaşıp 1 sayfalık metni 5 dakikada yazmak istemez misiniz? İşyerinde pratik ve hızlı olma özelliğinizle ön plana çıkmak istemez misiniz? Hızlı klavye kullanımı size birçok avantajlar sunar. İş dünyasında aranan eleman olursunuz. Klavye hız testi yapmak için siz de Onparmak.org internet adresini kullanabilirsiniz. Klavye hız testinde size sunulan kelimeleri 1 dakika içinde yazmanız istenir. Böylece 1 dakika içinde kaç kelime yazdığınız ortaya çıkar. Sonuçlara göre 30 kelimenin altı yazan kişiler düşük, 50 ve üzeri yazan kişiler iyi kabul edilir.

10 parmak yazı yazmak klavye hızınıza olumlu yönde katkı sağlar. Tuşların yerini ezbere bilmek ve yeni teknikler deneyerek yazmak size klavyede hızlı yazmanın kapılarını açacaktır. Klavye hız testinizin sonucunu değiştirmek kendinizi geliştirmek sizin elinizdedir. Onparmak.org internet sitesine girerek ilk önce F klavye kullanıyorsanız F klavyeyi seçin. İkinci aşamada seviye belirlemelisiniz. Yeni başlayan birisiyseniz başlangıç, daha önce biraz bilginiz varsa orta seviye, on parmak yazmasını biliyorsanız ileri seviyeyi seçerek kendinizi daha çok geliştirebilirsiniz. On parmak eğitim videolarını sitemizden ücretsiz izleyebilirsiniz.

Siemens marka beyaz eşyanız arızalandı mı?

Son zamanların en çok tercih edilen beyaz eşya servislerinden biri, İst Beyaz Eşya Servisidir. Bu firma, müşterilerine sunduğu birinci sınıf kalitede yedek parça ve aksesuarlarla, aynı zamanda güler yüzlü hizmet anlayışı ile binlerce kişinin tercihi olmayı başarmıştır.

https://istbeyazesyaservis.com platformuna giriş yapanlar, İst Beyaz Eşya Servisini pek yakından tanıma fırsatı bulabilecektir.

Evinizde arıza görmüş bir beyaz eşya varsa, artık siz de hiç tereddüt etmeden İst Beyaz Eşya Servisini arayabilirsiniz.

Siemens marka bir beyaz eşyanızda problem yaşıyor iseniz, İst Siemens Servisi ile görüşmenizde yarar vardır.

Telefon numaraları: 0216 573 30 39 – 0212 474 74 07