Çıtır Lezzet Katmanıyla: Tavuk Çökertme Tarifi

“Bu akşam ne pişirsem?” diye düşünenlerin imdadına yetiştik. Akşam yemeği için yaratıcı olmak istiyorsanız ve her şeyiyle tam bir yemek yemek istiyorsanız merak etmeyin. Bu akşam için çok nefis ve ekonomil bir önerimiz var: Tavuk çökertme!

Altında çıtır çıtır patatesleri üzerine lokum gibi tavuk ve sarımsaklı yoğurtla aradığınız tüm lezzet katmanları bu tarifte. Tavuklu çökertmenin yanına da sizi yormayacak yancılar seçtik, sumaklı soğan ve mis gibi karışık turşu. Tarifi bizden yapması sizden, afiyet olsun!

Tavuk Çökertme Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayvan bir tavaya 1/2 su bardağı sıvı yağı döküp ısınması bekleyin ve ardından dilimlediğiniz tavuk göğsünü kızartmaya başlayın.

Tavuklar altın sarısı rengini aldığında sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın.

Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yoğunlaşana dek tavada malzemelerle birlikte pişirin.

Tencereye kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.

Kibrit doğradığınız veya rendelediğiniz patatesleri çıtır çıtır olana dek kızartın.

Servis tabağına aldığınız patateslerin üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve üzerine pişirdiğiniz tavuklu harcı ekleyin. Tavuk çökertme afiyetle yenmeye hazır!

Kıymalı Tirit Tarifi

Akşam yemekleri her zaman meşakkatli olacak diye bir zorunluluk yok. Bazı akşamlar işten, okuldan veya yolculuktan eve geldiğinizde evinizde kolay ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyebilirsiniz. Hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kıymalı tirit tarifi, böyle akşamlar için biçilmez bir kaftan.

Klasik tirit tarifinin üzerinde birkaç değişiklik yaparak daha pratik ve uygun fiyatlı bir hale getirdik. Evdeki her türlü ekmeği kullanarak yapabileceğiniz, et yerine kıyma kullandığımız bu tarif kısıtlı zamanı olup leziz bir akşam yemeği isteyen herkes için geliyor. Haydi mutfağa!

10 Parmak Klavye Hız Testi

10 Parmak Klavye Hız Testi

10 parmak Klavye hız testi ile siz de klavye hızınızı kolayca ölçebilirsiniz. Klavyede ne kadar hızlı olduğunuzu merak ediyor musunuz? Mükemmel bir hız seviyesine ulaşıp 1 sayfalık metni 5 dakikada yazmak istemez misiniz? İşyerinde pratik ve hızlı olma özelliğinizle ön plana çıkmak istemez misiniz? Hızlı klavye kullanımı size birçok avantajlar sunar. İş dünyasında aranan eleman olursunuz. Klavye hız testi yapmak için siz de Onparmak.org internet adresini kullanabilirsiniz. Klavye hız testinde size sunulan kelimeleri 1 dakika içinde yazmanız istenir. Böylece 1 dakika içinde kaç kelime yazdığınız ortaya çıkar. Sonuçlara göre 30 kelimenin altı yazan kişiler düşük, 50 ve üzeri yazan kişiler iyi kabul edilir.

10 parmak yazı yazmak klavye hızınıza olumlu yönde katkı sağlar. Tuşların yerini ezbere bilmek ve yeni teknikler deneyerek yazmak size klavyede hızlı yazmanın kapılarını açacaktır. Klavye hız testinizin sonucunu değiştirmek kendinizi geliştirmek sizin elinizdedir. Onparmak.org internet sitesine girerek ilk önce F klavye kullanıyorsanız F klavyeyi seçin. İkinci aşamada seviye belirlemelisiniz. Yeni başlayan birisiyseniz başlangıç, daha önce biraz bilginiz varsa orta seviye, on parmak yazmasını biliyorsanız ileri seviyeyi seçerek kendinizi daha çok geliştirebilirsiniz. On parmak eğitim videolarını sitemizden ücretsiz izleyebilirsiniz.

Siemens marka beyaz eşyanız arızalandı mı?

Siemens marka beyaz eşyanız arızalandı mı?

Son zamanların en çok tercih edilen beyaz eşya servislerinden biri, İst Beyaz Eşya Servisidir. Bu firma, müşterilerine sunduğu birinci sınıf kalitede yedek parça ve aksesuarlarla, aynı zamanda güler yüzlü hizmet anlayışı ile binlerce kişinin tercihi olmayı başarmıştır.

https://istbeyazesyaservis.com platformuna giriş yapanlar, İst Beyaz Eşya Servisini pek yakından tanıma fırsatı bulabilecektir.

Evinizde arıza görmüş bir beyaz eşya varsa, artık siz de hiç tereddüt etmeden İst Beyaz Eşya Servisini arayabilirsiniz.

Siemens marka bir beyaz eşyanızda problem yaşıyor iseniz, İst Siemens Servisi ile görüşmenizde yarar vardır.

Telefon numaraları: 0216 573 30 39 – 0212 474 74 07

Avşa Adası’nda Tatilin Tadı Nasıl Çıkar

Avşa Adası’nda Tatilin Tadı Nasıl Çıkar

Avşa Adası’na tatil yapmayı mı planlıyorsunuz? Gün içinde dolaşıp gezmek istiyorsanız konaklama ihtiyacınız yok demektir. Bir bölgeye tatile gidiyorsanız o bölgede en az 2 gün kalıp bölgenin tüm noktalarını gezmelisiniz. Günün büyük bir bölümünü zaten yollarda geçirmişsinizdir. Bölgeden tat almak ve iyi bir tatil yapmak için bölgeyi dinlenmiş bir şekilde sakin kafayla gezmelisiniz. Gün boyu yolda vaktiniz geçmiş bölgeye yorgun gelmişsiniz. Bölgeyi yorgun argın gezmek size mutluluk vermeyecektir. Gezip gördüğünüz yerlerden bir şey anlamayacaksınız. Bu yüzden Avşa otelleri ile irtibata geçip kendinize kalacak yer ayırmalısınız. Otelde iyice dinlendikten sonra sabahın erken saatlerinde kalkıp küçük bir planlama ile bölgeyi karış karış gezerek tatilin tadını çıkarmalısınız.

Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi

Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 /2 su bardağı irmik
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Alabildiği kadar su

İç Harcı İçin ;

200 gr kıyma
1 büyük baş soğan
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
Yarım bağ maydanoz

Üzerine Sürmek İçin ;

Sıvı yağ

Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi Yapılışı

Bulgur ve irmiğin 1 parmak üstüne geçecek kadar sıcak su koyularak bekletilir. Suyu çekip biraz soğuyunca yumurta kırılır.
Baharat salça ve un ilave edilerek yoğrulur. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 2 eşit parçaya ayrılır. Dinlenmeye bırakılır.
Soğan küçük küçük doğranır. Margarin le biraz kavrulunca kıyma ilave edilip renk değiştirene kadar kavrulur.
Sonra baharat tuz ve kıyılmış maydanoz ilave edilip karıştırılır.
İki parçaya ayırdığımız hamurun birini tepsiyi hafif yağlayarak parmağımızla açarak yayıyoruz.
Arasına iç harcı döküyoruz. Üstüne kalan parçayı açıp iç harcın tamamen üstünü kaplıyoruz.
Biraz sıvı yağ sürüyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında üstü hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Biraz soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.
Arzuya göre üstüne sarımsaklı yoğurt ile sos yaparak servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

Karnıbahar Turşusu

Karnıbahar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
3 adet havuç
5-6 diş sarımsak
1, 5 litre su
1. 5 çay bardağı sirke
3 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu

Karnıbahar Turşusu Tarifi Yapılışı

Karnabaharı ayırıp yıkayın.
Havuçları soyup doğrayın, sarımsakları soyun.
Hepsini kavanozlara yerleştirin.
Suyun içine sirke, kaya tuzu ve limon tuzunu ekleyip iyice karıştırın.
Suyu kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
En az 2 hafta beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun♥️

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kereviz
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
3 tane portakalın suyu
Yarım limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
1 kesme şeker

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Yapılışı

Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın küp küp doğrayıp limonlu suyun içinde biraz bekletin.
Yayvan bir tencereye zeytinyağı ve doğranan kuru soğanı koyup kavurun.
Doğranan havuçları da ve kerevizleri de ekleyip bir süre kavurun.
Portakal suyunu ve üzerini aşmayacak kadar sıcak su ve şekeri ekleyip 10 dakika kaynayınca iri küp olarak doğranan patatesleri ekleyin.
Pişmesine yakın temizlenip doğranan kereviz yapraklarını ve tuzunu da ekleyin.
Afiyet olsun💐

Fırınsız Şipşak İzmir Köfte Tarifi

Fırınsız Şipşak İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin ;

300 gr dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Köfte baharatları (tuz kimyon karabiber toz biber kekik)
1 adet yumurta
Aldığı kadar galeta unu (1 çay bardağı kadar kullandım)
2 adet patates
3 adet domates
2 adet biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos İçin ;

2 yemek kaşığı kaşığı karışık domates biber salçası
Tuz
Kekik
1, 5 su bardağı sıcak su

Fırınsız Şipşak İzmir Köfte Tarifi Yapılışı

Öncelikle köftemiz için soğanımızı ve sarımsağı rendeleyelim ve diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım dinlenmeye bırakalım.
Geniş bir tencereye (karnıyarık pilav tenceresi daha uygun olacaktır) soyduğumuz patatesleri elma dilim şeklinde dilimleyelim.
1 patates 1 köfte şeklinde tenceremize dizelim.
Aralarına biberde koyalım.
2 yemek kaşığı zeytinyağını tenceremizin üzerine gezdirelim. Ocağın altını açıp 5 – 6 dakika bu şekilde hafif kızartma işlemi yapalım.
Köfteleri diğer yönüne çevirdikten sonra dilimlediğimiz domatesleri de dizelim.
Ve salçalı sosu yemeğin üzerine gezdirelim.
Yaklaşık 25 – 30 boyunca suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişmesini kontrol ettikten sonra ocağın altını kapatabiliriz.
Oldukça az yağlı yapmaya çalıştım siz arttırabilirsiniz ama benim için yeterliydi 😊
Deneyeceklere afiyet olsun