Cevizli Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
6 dolu dolu yemek kaşığı şeker
2 yumurta akı
1 paket kuru maya
Un 7 bardak kadar

İç harcı için;

Tahin
Toz şeker
Çekilmiş ceviz

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Ceviz
Kavrulmuş susam

Cevizli Tahinli Çörek Tarifi Yapılışı

1 su bardağı su ,süt ,sıvı yağ, yumurta akları bir tencereye alınır ocağa koyup karıştırarak ılıtılır.
Ilıtıldıktan sonra un ve maya eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Daha sonra 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır.
Hafif unlanarak ince bir şekilde açılır.
2 kaşık tahin sürülür ,4 yemek kaşığı şeker serpilir ve göz kararı çekilmiş ceviz eklenir.
Rulo şeklinde sarılır.
Sardığımız ruloyu elimizle biraz inceltelim uzatalım daha sonra bura bura döndürerek saralım.
Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
Susam ve ceviz konur. 175 derecede pişirilir.

Antep Fıstıklı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru;

5 su bardağı un
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
1 fiske tuz

Ara katlara sürmek için;

250 gr tereyağ eritilir

İç malzemesi;

1 kase çekilmiş antep fıstığı veya ceviz

Hamuru açmak için;

2 su bardağı mısır veya buğday nişastası

Şerbeti;

3, 5 bardak su
3, 5 bardak şeker
1 çay kaşığı limon suyu

Antep Fıstıklı Baklava Tarifi Yapılışı

Unu havuz şeklinde açıp tuz, kabartma tozu, sirke, yumurta ve süt konup yoğurulur.
Kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
Üzeri nemli bir bezle kapatılıp 1 saat oda sıcaklığında bekletilir.
Hamur 20 bezeye ayrılır.
Her biri pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
Aralarına nişasta serpilip üst üste konarak merdane ile açılır.
Tepsinin tabanına eritilen tereyağından sürülür.
10 tane yufka aralarına tereyağ gezdirilerek alta dizilir.
Ortaya antep fıstığı eşit şekilde serpiştirilir.
Kalan yufkalar da ayni şekilde üstüne dizilir.
Bir bıçağın ucuyla tepsinin yanlarındaki yufkalar altına kıvrılır.
İstenilen şekilde kesilen baklavamızın üstüne kalan tereyağ sürülür.
180 derecede ısınan fırında alt ve üstü kızarana kadar pişirilir.
Bir tencerede şeker ve su orta ateşte yarım saat kaynatılır.
Limon suyu eklenip ocaktan alınır.
Hem şerbet hem de baklava sıcakken şerbet yavaş yavaş dökülür.
Şerbetini çeken tatlı dilimlerinin üzerine fıstık içi konup süslenebilir.

Haber siteleri mi yoksa finkafe mi?

Son yıllarda haber siteleri yerine finkafe gibi sosyal medya siteleri tercih edilir hale geldi. Zira bu tür sosyal medya platformlarında, her türlü haber sitesindeki içerikler bir araya getirilmektedir. Ülke gündemini yakından izlemek isteyenler, finkafe gibi sosyal medya platformlarından faydalanabilir.

Türkiye’de sosyal medya kullanım oranları son derece yüksektir. Ülkemizin yerli sosyal medya platformu olan finkafe de yine büyük ilgi görmektedir.

Siyaset haberlerinden magazin haberlerine, otomobiller ile ilgili paylaşımlardan astrolojiye kadar birçok farklı içerik, finkafe.com üzerinde sizleri bekliyor olacak.

Sisteme hemen ücretsiz olarak kayıt yaptırın ve siz de dilediğiniz paylaşımları buraya ekleme fırsatı yakalayın.

Web: Finkafe.com