Pratik Kumpir

Pratik Kumpir

Malzemeler

1 Kg patates
3 Çorba kaşığı tereyağı
3 Adet sosis
1 Kangal sucuk
200 Gr mısır
200 Gr bezelye
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Hazırlanışı

* Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayın.
* Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzün.
* Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getirin.
* 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırın.
* Patates püresini yağlanmış fırın kabına alın.
* Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayın.
* Patates püresinin üzerine yayın.
* Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştirin.
* En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın.
* Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
* Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir