Sahur için çökelek salatası

Sahur için çökelek salatası

Çökelek Salatası
Malzemeler:

Çökelek
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
maydanoz
Zeytinyağı
Kimyon, karabiber, toz biber
salça ( domates – biber )
Sumak(arzuya göre)

Hazırlanışı:

Çökelekleri bir kaba alıyoruz ..Biberi ince ince doğrayınız ve çökeleklerin üzerine ilave ediniz .Daha sonra domatesi kabuğunu soyup küp küp doğrayınız.Çökeleğin üzerine ekleyiniz.Soğanı da ufak ufak doğrayıp ilave ediniz. Maydanozu da incecik kıyıp ilave ediniz.Zeytin yağı , baharatlar ve salçalarını ekleyerek güzelce karıştırınız servise hazırlayınız .Çökelek salatası hazır.

Afiyet Olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir