Tek Atımlık Çıtır Poğaçalar

Tek Atımlık Çıtır Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yaklaşık 5-5 buçuk su bardağı un
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

1 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı su karışımı
Yeteri kadar susam

Tek Atımlık Çıtır Poğaçalar Tarifi Yapılışı

Çıtır çıtır minik poğaçalar bunlar tek atımlık, harika lezzette hatta okula giden çocuklarınızın beslenmesi içinde ideal
Ben içi boş yaptım dilerseniz peynir, sürülebilir çikolata vs ekleyebilirsiniz

Süt cezvede biraz ısıtılır yoğurma kabına alınır sıvı yağ, instant maya, şeker, tuz ve en son un ilave edilip hamur kıvam alıncaya kadar yoğurulur, biraz yumuşak bir kıvamda hamur olacak. Yoğurma kabının kapağını kapatıp yaklaşık 1-1 buçuk saat mayalanmaya bırakılır. Hamurdan minik bezeler alınıp avuç içinde yuvarlanır önce pekmezli suya sonra susama bulanır diğer hamurlarda bu şekilde yapılıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirilir 180° fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirilir

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir