Nişastalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine )
1 su bardağı buğday nişastası
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Veya yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un
Nişastalı Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütle şeker ve mayayı 7-8 dk bekletin.
Diğer malzemeleri katıp yumuşacık özlü yoğurun.
Ben ekmek makinasında yoğuruyorum.
Hamur ele yapışmayan kıvama gelince yarım saat dinlendirin.
Şekil verip yumurta sarısı sürüp çatalla çizin.
Tepsi mayası gelsin.
Önceden ısınmış fırında 180 derecede pişirin.
Ben bir tepsisini kaşarlı yaptım denemeye değer pamuk gibi oluyor