Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 kakao
Arasına;
1 paket çilekli krem şanti
1 su bardağından iki parmak eksik krema
Üzerine;
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı süt
Rulo Pasta Tarifi Yapılışı
İlk önce yumurta ve şeker iyice çırpılır,yumurtanın rengi değişince kuru malzemeler eklenip, son kez çırpılır.Dikdörtgen tepsiye yağlı kağıt serilir, yağlı kağıt hafifçe yağlanıp, unlanır. Üzerine kek harcı dökülüp, 150 dereceli fırında fazla kurutmadan yaklaşık on dakika pişirilir.
Pişen kek yağlı kağıttan ayrılıp, temiz yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakılır.Eğer ters çevirip, soğutursak pandispanya yapışır.Kağıdı ayırdıktan sonra eski haline çevirip, soğutalım.
Krem şanti ve kremayı çırpıp, soğuyan pandispanyaya yayılıp, sıkı şekilde rulo yapılır.Üzerleri ve kenarı çırpılmış krem şanti ile süslenip, servis yapılır.
Çok acelem olduğu için yapım aşamasında fotoğraf çekemedim, bir daha yapınca ekleyeceğim.