Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı fasulye
1 orta boy kuru soğan
200 gr kuşbaşı et
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Gerekli miktarda su

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

İlk önce fasulyeleri suda 10 dakika kadar haşlıyoruz.
Suyunu süzüp yıkıyoruz.
Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz.
Kuşbaşı doğranmış etleri de ekliyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
Salçayı ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.
Küçük doğradığımız sarımsakları ve fasulyeyide ekliyoruz.
Son olarak suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip düdüklü tencerede 15 dakika kadar pişiriyoruz.